物华天宝——打造江西现代农业产业园
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发布时间:2020-04-07

九江凯瑞生态农业开发有限公司坐落于水资源丰富、水质优良的彭泽县太泊湖区域,是一家集“鄱阳湖”品牌系列的虾蟹稻养殖技术开发、生物科技、物联网、虾蟹产品加工、物流配送为一体的新型农业产业化国家级龙头企业,系国家级稻渔综合种养示范区和省政府重点项目凯瑞田园综合体承建主体,是彭泽县国家级现代农业示范园区和国家级三产融合示范区的核心企业。公司现有职工人数178名,大专以上毕业人数有91人。凯瑞田园综合体总占地面积3.5万亩,拥有4500㎡的游客服务中心(办公用房)。几年来,在省、市、县各级党委、政府及有关部门的大力支持和热心服务下,公司秉持“做给农民看,带动农民干,领着农民赚”的企业宗旨,以“转换传统农民生产生活方式,发展现代智慧农业”为已任,积极探索绿色生态种养新技术,以“鄱阳湖”优势水产品开发为重点,大力推行稻田养蟹、稻虾连作、稻鱼共生、循环利用、碳汇渔业等生态养殖模式,公司基地建设日新月异,特色产业快速发展,凯瑞田园综合体已基本打造成形。目前田园综合体建有4大基地,共计24730亩,即6800鄱阳湖大闸蟹养殖基地15600浪溪稻虾综合种养示范基地2020休闲采摘观光基地和正在建设的210农产品物流和加工园。公司内涵式增长一年一个新台阶,取得了良好的经济和社会效益。

物华天宝——打造江西现代农业产业园

为打响鄱阳湖品牌,鉴于凯瑞公司凭借多年水产销售经验,江西省渔业协会将鄱阳湖这块金字招牌授予公司来牵头打造,公司还拥有自己品牌“绿富美”,公司采取品牌化运作模式,建有电商平台、物联网平台,有线上销售和线下销售,线上有京东、天猫、淘宝等,线下有100多家专卖店,建有冷链物流系统,水产品销售渠道通畅。“鄱阳湖”“绿富美”在广东、上海、北京展销中多次获得奖项,市场占有率迅速扩大,销量稳定上升,带动能力进一步增强,“鄱阳湖”水产品品牌逐渐与“阳澄湖”大闸蟹、湖北潜江和江苏盱眙小龙虾、千岛湖有机鱼等水产品品牌一起成为水产品领域内的全国知名品牌。公司自有品牌绿富美闻名省内外,“太泊湖大闸蟹”也即将成为农产品地理标志产品。公司生产的稻、虾、蟹均获得有机产品认证。

物华天宝——打造江西现代农业产业园

凯瑞公司创新试点“1+2+N”的开发模式。通过模拟鄱阳湖生态水系进行水稻种植,并套养大闸蟹、小龙虾等特种水产品种,创新形成稻虾蟹共作养殖模式。因其效益好,得到了农民的广泛认可,实现了动物和植物的和谐共生,一地两用、一水两养、一季双收,一块田里两品牌,真正达到了稳粮增收的效果。在技术上加强虾蟹稻共作种养的技术指导,为养殖户提供产前、产中、产后全程技术培训和跟踪服务。在风险防控上,协调保险公司,为养殖户开展虾蟹政策性保险,降低养殖风险。在基础设施方面,公司修建了坚实稳固的标准高堤坝和通畅的排水渠道,以防洪涝等自然灾害。

凯瑞公司坚持打生态牌,把无公害立体种养为提升养殖效益的重点,依托彭泽县良好生态环境,坚持高起点打造现代渔业样板。无公害种养。农药、化肥残留一直是影响虾蟹生长和品质的公害,凯瑞公司通过引进台湾生物菌,清除农药、化肥残留,改良改造养殖土壤和水质。

“互联网+”的智慧渔业是现代养殖业发展趋势,凯瑞公司利用数控中心通过网络监控可以实时了解虾蟹的养殖生长状况。该系统可与手机APP相连,实时管理操作。

物华天宝——打造江西现代农业产业园

凯瑞公司为打造产业链,为彭泽县虾蟹养殖基地配套,公司的1万吨冷链、1千吨精深加工厂、2万吨虾蟹饲料厂、产品检验培训中心及物流配送项目正在建设中。项目建成后将极大满足虾蟹的生产需求,有效地解决周边地区虾蟹销售难的问题。

近几年来,凯瑞公司先后获得了“国家级稻渔综合种养示范区”、“农业产业化省级龙头企业”、“鄱阳湖大闸蟹行业协会会长单位”、“九江市水产流通与加工协会会长单位”、“江西省物联网示范企业”、“九江市守合同重信用公示单位”、“江西省千企帮千村精准扶贫行动先进民营企业”、“2018年度全省农业产业化企业龙头先进集体”、“省级休闲渔业基地”等荣誉称号。公司董事长黄国平先后荣获“九江市农业局农业带头人奖”、“九江市农业局先进个人奖”、“彭泽县人才之星、创业之星奖”、“江西省农业厅授予最可爱的农业人提名奖”等奖项、荣获“全国农业劳动模范”、“改革开放40周年渔业行业领军企业家”、“全省农业种养大户”等称号。2018920日黄国平还有幸作为全国四位农民代表之一参加了国务院新闻办就首届农民丰收节召开的中外记者见面会;2018922日,作为农民丰收节代表又受邀参加“与刘奇书记畅谈改革开放农村发展变化”的活动。2019年黄国平董事长获得全国农村创新优秀带头人和明星理事长称号。

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塘长制模式

2018年,凯瑞公司在太泊湖的稻蟹养殖区域,创新试点“塘长制”,大量吸引养殖人才,为有技术没资金的人才提供平台,塘主为公司养殖提供一切技术上的支持,以“公司+塘主+农户+贫困户”的模式,公司给贫困户5万元贷款做担保,由公司进行统一投资,包括苗种的投入,基础设施的投入及一切后续物质方面的支持,塘主负责自己养殖的塘口,在年底效益分红时,按塘主50%,公司25%,贫困户25%进行销售分红,塘主带动性强、养殖户的职责分明、风险共摊。这样大大提高了塘主的养殖积极性,降低了公司的投资风险,同时还带动了周边养殖户进行虾蟹养殖,贫困户也因此增加了收入。

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民宿模式

民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧等生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。为了实现公司与农户的双赢,2018年凯瑞公司与周边村组的村民合作,建设凯瑞乡村民宿项目,拓展乡村旅游,将茅湾村、阜头村纳入试点,每户将多余的房间租给公司,农村房屋统一整理装潢,公司将这些房屋作为民宿,农户既能收取房间的租金,又能通过服务取得工资,一举两得;规划农家乐,统一管理。其中规划农家乐16户(公司专门培训虾、蟹的各种烹饪方法),生态养殖家禽1户,请专人种菜,城里人来玩时顺便购买。这样既增加农户的收入,又扩大了公司的影响;成立运营公司,设立门票,客流由公司引流,所得利润五五分成,目前民宿民食民游项目已正式运营。

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合作社模式

凯瑞公司在马当、太泊湖、浪溪等地投资建设虾蟹稻养殖基地,以“龙头企业+专业合作社+农户+贫困户”的模式运作,目前公司以自身的专业合作社为依托,联合当地的38家合作社,落实产业帮扶政策,带动农户11036户,2018年带动贫困户945户,每户均增收3600元以上。凯瑞田园综合体拥有配套齐全的养殖条件和科学生态的养殖方式,优质的养殖环境和方便的物流,有效地解决当地农户养殖不方便、成本高、卖不掉的忧虑。通过以点带面,达到了良性循环,凯瑞田园综合体已成为有特色、有亮点、有规模、有价值的现代农业核心示范园。

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土地流转模式

在省市县有关部门的大力支持和关心下,2015年底凯瑞公司与太泊湖水域周边村领导协商,拟实行土地流转进行螃蟹养殖,当时老百姓非常抵触,通过做工作才慢慢得到认可,最终达成了协议。第一轮土地流转12年,按照每亩每年600元价格流转,公司一次性将租金全部打给老百姓。为方便农户经营,公司对流转土地投资,进行统一开挖平整,建设好水电路等基础设施,又以原价格返包给养殖户,养殖的水产品由公司按市场价格统一收购,这种模式因其效益好,利润高,得到了农民的广泛认可,他们主动将土地流转给公司,基地养殖面积不断加大。2018年,养殖大户钱光荣还创新套养马蹄,收获颇丰,亩产纯利润达10000元以上。几年来,公司共流转土地24730亩,未来养殖规模将扩大到10万亩。

虾蟹稻养殖模式

稻虾蟹共作模式是在水稻田四周开出宽46米、深度1.5米的养殖沟,6月下旬种晚稻秧苗的时候,前期水稻田中是一片水面,到中期的时候,把水位降到养殖沟,开始种植晚稻,龙虾顺水到了养殖沟里,等水稻生长到20公分的时候,水位再次升高,龙虾就会跑到水稻田中,这样就充分实现了一地两用、一水两养、一季双收的经济效益,亩产有机稻600斤,亩产龙虾300斤,亩产螃蟹300斤,一年纯利润也在10万元以上,真正实现了动植物和谐共生,达到稳粮增收的效果。

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智能化管理平台

为了进行智能化管理,公司建立了追溯系统,实行园区监控全覆盖。苗种来源、苗种投放池塘、喂料、螃蟹龙虾的生长态势、发病的状态等在智能化管理平台上都能看到,包括到餐桌上只要用二维码都能扫描到。通过这个平台能监控到pH值、溶解氧、水温等实时指标,及时发现问题、解决问题,从而降低螃蟹、龙虾发病率,提高养殖效率,同时也大大降低了人工成本。

电商专卖店模式

在销售方面,公司实行电商与专卖店相结合的模式,线上销售和线下销售互动。线上包括京东、淘宝、天猫都有旗舰店,线下我们在全国各大、中城市及周边城市均开有专卖店,目前专卖店已发展到100多家。2018年线上销售8000多万,线下销售3.2亿元,每天销售螃蟹6万斤,龙虾销售10万斤,是江西省最大的虾蟹销售商。

生态园采摘休闲模式

凯瑞公司建有全省最高规格集旅游、采摘、观光、休闲为一体的农业生态园。园内有智能化钢结构玻璃温室采摘大棚、生态餐厅、儿童迷宫等项目,是游客休闲度假的首选场所。

1.生态餐厅:结合园林式的景观配置以及花草蔬果的种植,营造出绿色生态型就餐环境。凯瑞生态餐厅的基本经营元素有吧台、餐桌、包间、洗手间等,皆采用绿色生态环保材料。生态餐厅实现“无菜厨房”,厨房内不储存任何菜品,游客可以根据自身的需求,随时去采摘园采摘最新鲜的蔬菜瓜果,这样既能够让游客吃到最新鲜的菜肴,也能亲自体验到采摘的乐趣。

2.垂钓中心:采用循环水养殖模式,充分向游客展示彭泽县特种水产品—彭泽鲫的养殖过程,利用湿地水域养殖彭泽鲫,在展示水产养殖科技成果的同时,也可开发垂钓、捕鱼等项目。基地有多种鱼虾类养殖,建设有占地两百亩、规格为20mx120m的标准化虾蟹鱼垂钓中心,设有100个休闲垂钓台(位),能满足不同游客需求,目前垂钓中心已基本建成。

3.农耕博物馆:为展示彭泽县的农耕文明,公司建有农耕博物馆,设有农具体验、展示等景点,精心设计的景点展现农耕历史微缩的农耕景观、农耕名人、农耕知识、农耕故事、农耕谚语、农耕节气、农耕诗词等展板,展示农耕工具如磨黄豆的磨、蓑衣、斗笠、犁等、渲染农耕文化、创设良好氛围,让游客能够学到农耕知识,感受农耕文化的熏陶。博物馆内还展示有农民艰辛付出的各种生产场景,充分展示彭泽县农耕历史悠久的文化底蕴。

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4.百果花卉采摘园:采摘园分为春、夏、秋、冬四个区块,种植适合当地生态气候受市场欢迎的四季时令果树,园区四季有果可摘。玫瑰园,种植的是大马士革玫瑰,是世界上最好的品种之一,它既可以观赏,又可以油用,可以萃取精油,加工在10万一斤左右,还可以用作花茶。

5.智能温室玻璃大棚:智能温室玻璃大棚总面积30亩,全部采取钢架和玻璃制成,采取螺旋奇异栽培技术、无土栽培、自动化水培等技术。智能化模拟植物生产的环境,种植出高品质及反季节的果蔬。第一个玻璃大棚主要用作农业生产及科普,第二个玻璃棚主要是作为农业生产种植。

6.儿童迷宫:儿童可以在里面体验迷宫的乐趣,是儿童启智、尽现天真的好去处。

虾蟹风情小镇

凯瑞公司建有具有公司文化特色的马来西亚建筑风格的虾蟹风情小镇,每栋两层200平方米,共21栋,一层做店面经营当地特色美味小吃,经营现代农业园产出的有机螃蟹、小龙虾、优质稻米、彭泽鲫鱼等特色农产品,为当地农户提供销售平台,同时还作为彭泽当地及周边农产品展销平台,当地农户手工做出的工艺品、竹篓、板凳等也可到这里销售,游客可在生态园中“一站式”购齐彭泽特色农产品;小镇开有超市、酒坊、儿童DIY等,采取一个店一个店长一个员工的经营模式,到年底分红的时候,试行三七分成,这样就能增加店长及员工的销售积极性,也提高了公司销售额,减少远途运输成本。

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加工区建设

按照农业园区的整体规划,在彭泽县委县政府的大力支持下,在马当高速出口处,2018年底凯瑞公司开始建设占地210亩的大型农产品加工区,该加工区以“鄱阳湖”优势水产品开发为重点,包括虾蟹水产品精深加工项目和冷冻冷库、物流等项目,实行智能化生产,规模化发展,产业化经营,延长产业链,提高附加值。目前加工区五通一平已基本完成,员工宿舍建至5层,车间厂房基础完成,主体工程建设已近尾声、车间装修主体工程基本完成、生产设备已考察选定,部分设备已经签订了购买合同。20205月份可进行试生产。我公司将积极主动对接市、县项目主管部门,加大项目推进力度,确保如期完成项目建设。

农旅结合模式

公司依托一二三产业和周边新农村建设点,把凯瑞田园综合体作为旅游景点来打造,把农户民居作为文化小品来培育,坚持小规模、组团式,错落有致,房前屋后“微田园”,留住历史记忆、地域特色、民俗文化和乡村情趣,实行农旅结合的模式。目前,凯瑞公司一条旅游观光主线已经形成,从农业园马当高速连接线到浪溪稻虾基地、经过亭子墈的高标农田至螃蟹养殖基地的这条旅游观光主线,大约4公里,沿途可观赏大型深加工厂、浪溪万亩稻虾养殖、高标农田、牡丹花园、玫瑰园、采摘园、螃蟹养殖基地、垂钓中心、小木屋等。

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